Descrizione
Presente in tutte le zone di collina e montagna dell’emisfero nord del nostro Continente, originario del nord Europa e delle regioni centro settentrionale dell’America del nord; appartiene alla famiglia delle ericaceae, che comprende più di cento generi e quasi 3500 specie, tra cui la nostra fragile erica ed il coriaceo corbezzolo, quest’ultimo con rilevanti affinità salutistiche con l’Uva Ursina. Piccolo arbusto con rami prostrati, che possono raggiungere la lunghezza di un metro, dai quali crescono germogli verticali di 20/30 centimetri, sempreverde dalle foglie molto carnose, verde lucido la pagina superiore, leggermente bronzea quella inferiore, che la pianta rinnova ogni tre anni; negli inverni particolarmente freddi e siccitosi assumono una colorazione rossastra. Molto resistente ai freddi, la possiamo trovare allo stato selvatico sulle nostre colline dai 500 metri e sui monti sino oltre i 2000, cresce bene al sole, preferibilmente vicina a delle rocce o pietre che consentono alle radici di giovarsi dell’umidità che sotto di esse è sempre presente.