Descrizione
L’olivello spinoso appartiene alla famiglia delle Eleagnacee: stiamo parlando di un arbusto spinoso particolarmente ramificato, in grado di raggiungere anche i 6 metri d’altezza. In passato, alcuni autori ritenevano l’olivello spinoso una pianta velenosa: non a caso, l’analisi etimologica del nome botanico (Hippophae rhamnoides) rimanda a “cavallo” (hippos) e “uccido” (phao). Ad ogni modo, è doveroso sottolineare che, attualmente, l’olivello spinoso non rientra tra i frutti considerati velenosi.
