Descrizione
Pianta perenne appartenente alla famiglia delle Poaceae (Graminacee). È originaria delle regioni tropicali dell’Asia, ma viene coltivata in tutto il mondo, soprattutto nelle aree calde e umide, per la produzione di zucchero e richiede un buon apporto di acqua e nutrienti.
Può raggiungere altezze di 2-6 metri. La pianta produce fiori in spighe pelose, che emergono in pannocchie nella parte superiore degli steli. I fiori hanno una colorazione che varia dal bianco al violaceo ed emergono in genere in estate.
